1 schuimspaan - om de kroepoek uit de pan te scheppen
Ingrediënten
1zakKroepoek Udang 2x3cm
1flesfles zonnebloemolie - om te frituren
Instructies
Recept kroepoek bakkenDoe zonnebloemolie of andere frituurolie in een wokpan. Verwarm de olie tot 180 graden.
Om te controleren of de olie heet genoeg is doe je een paar ongebakken kroepoekjes in de pan. Zet de kroepoek snel uit en komen ze snel naar boven, dan is de olie heet genoeg.
Doe een handje ongebakken kroepoekjes in de olie. De kroepoekjes zijn klaar als ze boven zijn gedreven.Blijf er altijd bij. Het gaat écht heel snel!
De kroepoek even laten afkoelen. Ze zijn heel heet én wat taai als ze net uit de olie komen.